Category Archives: Tourisme

Pourquoi choisir le camping pour découvrir les Pyrénées orientales ?

www.campingleflorida.com

Le camping est un mode d’hébergement particulièrement adapté au tourisme estival, et notamment dans les Pyrénées-Orientales. Entre mer et montagne, c’est une véritable sensation de liberté qui s’empare de nous ; le confort et toute l’infrastructure d’un camping inclus. Les propriétaires de campings connaissent bien les attentes de leurs clients et ont adapté leur offre en fonction. C’est donc la combinaison idéale pour passer des vacances inoubliables.

Des campings de luxe tout confort

La région est particulièrement riche en paysages différents. En effet, au départ d’un même camping, vous pouvez aussi bien vous rendre à la montagne qu’en bord de mer. Vous pouvez donc trouver une location de mobil home à Argelès-sur-Mer par exemple ou choisir un camping avec parc aquatique proche de Saint-Cyprien. Tous les services proposés sont spécialement conçus pour vous apporter un maximum de confort et d’activités. Les campings disposent de diverses infrastructures qui conviennent aussi bien à ceux qui souhaitent se reposer comme à ceux qui préfèrent tout visiter.

Camping parc aquatique proche saint cyprien

www.campingleflorida.com

Une sensation de liberté au cœur de panoramas magnifiques

L’avantage du camping, c’est que vous pouvez profiter immédiatement de cette sensation de liberté et de légèreté immédiatement. Le camping Le Florida pourra vous proposer un emplacement pour votre camping-car tout confort tout en jouissant du parc aquatique géant et des sports nautiques tout proches si vous souhaitez vous initier au kite surf par exemple. De même, vous pourrez découvrir les villages mythiques comme Collioure ou Villefranche-de-Conflent qui a été labellisé « Plus beau village de France ».

Camping Le Florida : sous le soleil du sud exactement

Durant tout l’été, le camping Le Florida ouvre ses portes pour vous offrir des vacances de rêve. Une région magnifique et des villages alentour à découvrir, des emplacements tout confort et spacieux : ce camping avec parc aquatique et tout proche d’Argelès est l’endroit idéal pour des vacances en famille ou entre amis. Read more »

Nager avec les dauphins en Méditerranée, ça vous tente ?

Qui n’a pas rêvé d’évoluer dans l’eau, entouré de dauphins et de baleines ? Et si, en plus, tout cela se déroulait en France, sur les côtes méditerranéennes ? Ça fait rêver, non ? Voilà donc un petit aperçu de ce qui peut attendre ceux qui décident de franchir le pas : une faune et une flore particulièrement variée et une journée ensoleillée à bord d’un bateau parfaitement équipé… Read more »

Savourez agréablement les atouts de l’Ardèche sud au camping La Grand’ Terre !

Imaginez : 32 min 2 s climatisés comprenant un espace cuisine équipé (four micro-onde, lave-vaisselle, frigo avec freezer, cafetière…) donnant sur un salon-salle à manger (avec table, télé, banquette convertibles), 3 chambres (un lit double, 2 lits une place et un lit gigogne), une douche et un w.c. séparés, avec, en plus, une terrasse couverte avec salon de jardin dans un bel espace verdoyant ! Read more »

Hôtel Les boucaniers : l’art de vivre malgache

Cet hôtel restaurant est un havre de paix situé au cœur de la plus belle île d’Afrique : Nosy Bé. Son architecture moderne se fond parfaitement avec la nature luxuriante. Les activités proposées sont nombreuses et vous permettent de découvrir cette île hors du commun. En effet, Nosy Bé se visite par la terre, mais également sous la mer ; c’est le paradis des plongeurs qui ne se lassent pas d’admirer les paysages subaquatiques et les animaux marins qui les occupent.

Read more »

Camping château de Galinée (vers Saint Malo) : séjours insolites à petits prix !

Un camping avec parc aquatique couvert à 3 km des plages… !

Que diriez-vous de séjourner en famille dans une superbe roulotte à l’ombre de beaux et grands arbres dans l’immense parc d’un château situé à 3 kilomètres de la très belle plage de sable de Saint-Cast-le-Guildo, une petite station balnéaire de la côte d’Emeraude ? Or le séjour d’une semaine pour une famille ou un groupe d’amis de 4 personnes dans ce camping de Bretagne est actuellement proposé à…. moins 20 %, soit à 352 euros seulement la semaine (au lieu de 441) ! Read more »

Une excursion gustative en Inde, le pays des épices

Nourriture indienne

Nourriture indienne

L’Inde est un pays qui possède une grande variété de spécialités culinaires régionales grâce aux nombreuses nationalités aux influences culturelles diverses. Du nord au sud, les plats sont nombreux et les saveurs bien différentes. Découvrez dans cet article quelques informations sur les ingrédients phares de ce pays aux mille épices, et bien sûr, quelques plats typiques de la cuisine indienne.

Visiter les marchés pour découvrir les produits de la cuisine indienne

Durant un séjour en Inde, il est impossible de juste passer à côté d’un marché de rue indien. Déjà, la senteur envoûtante des comptoirs d’épices va vous attirer comme des aimants. En effet, la cuisine indienne est certainement celle qui utilise le plus d’épices, car beaucoup de ces aliments végétaux sont originaires du pays. Elles sont omniprésentes dans tous les plats indiens, dans beaucoup de desserts et aussi dans quelques boissons. Sachez aussi qu’elles sont utilisées dans la médecine grâce à leurs propriétés médicales importantes.

Dans les marchés, vous trouverez par exemple la cannelle de Ceylan vendue sous forme de bâtonnets ou de poudre. C’est l’une des cannelles les plus appréciées des fins gourmets à travers le pays. Il y a aussi la cardamome (noire ou verte), le clou de girofle, la coriandre, l’anis étoilé, le cumin, le poivre noir, le curcuma, le gingembre, les graines de moutarde noire, la noix de muscade, le tamarin et le safran. Toutes ces épices font partie intégrante de la poudre de curry et du garam masala.

À titre de rappel, le Kerala, État indien situé sur la côte tropicale de Malabar, est célèbre pour ses plantations et ses magnifiques jardins d’épices. Sinon, rendez-vous dans la ville de Kochi pour découvrir son immense port d’où partent des cargaisons pleines d’épices. Prenez également le temps de faire un tour dans ses marchés d’épices comme à Bazaar road, à Mattancherry, ou encore à ernakulam.

Quelques spécialités culinaires indiennes selon ses régions

En tenant compte des facteurs économiques et agraires, ainsi que de la diversité des peuples et des religions (hindous, brahmanes, jaïns, musulmans… ), l’Inde réunit de nombreuses traditions culinaires. Parmi les spécialités indiennes les plus appréciées dans le nord du pays, on trouve d’abord le pain, et il y en a de toutes les sortes. En effet, beaucoup de régions de l’Inde cultivent du blé et du millet. On peut citer le naan qui est une feuille de pain de la tribu Sikh du Pendjab, faite de farine de blé, fourrée au fromage, de curry de légumes ou de viandes et parsemé de graines de sésame. Le pain est cuit dans le four local « tandoori », très populaire dans les cuisines d’Asie.

Autre spécialité du Nord, la cuisine à base de ghee, un beurre clarifié local à partir duquel se cuisinent les plats indiens à base de poulet ou d’agneau. Beaucoup de plats sont aussi à base de yaourt et modérément épicés comme la sauce raïta, le poulet tandoori, le poulet tikka massala, le Rogan Josh (gigot d’agneau indien), etc. Sachez que dans la cuisine d’Inde du Nord, on trouve peu de produits marins.

Les traditions culinaires changent dans le Sud. La cuisine traditionnelle est surtout à base de riz et est souvent végétarienne. De plus, la cuisine n’est plus faite à base de ghee, mais plutôt à base d’huile. Sachez également que les plats ne sont pas servis sur du thali (grand plateau en acier inoxydable), mais plutôt sur une feuille de bananier. Dans cette région, il y a par exemple un plat connu et réputé pour sa simplicité, mais également pour ses bienfaits sur la santé : le dhaal. C’est une soupe végétarienne extrêmement goûteuse et parfumée, à base de tamarin, d’épices et de plusieurs légumineuses de type lentilles.

« Older Entries